Categoria: I CONSIGLI DEI NOSTRI ESPERTI

UN MODO INFALLIBILE E NATURALE PER MANGIARE DI MENO

Sembra che “mangiare velocemente e senza consapevolezza” sia una caratteristica comune alle persone che hanno problemi di peso. Molti studi dimostrano che le persone che mangiano lentamente mangiano meno. In uno studio condotta dalla Louisiana State University a Baton Rouge (USA), a un gruppo di soggetti in sovrappeso è stata data una porzione di pollo…
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LA COLAZIONE IDEALE

La colazione è il pasto fondamentale della giornata, deve fornire il giusto apporto calorico per poter affrontare nella maniera migliore gli impegni quotidiani. La classica colazione italiana con caffè zuccherato e cornetto porta ad un aumento brusco della glicemia con conseguente aumento dell’insulina. Subito dopo aver mangiato avremo quindi un immediato senso di sazietà, seguito…
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10 CONSIGLI PER CUCINARE CON LA TESTA!

1 Non cominciate a mangiare mentre preparate: non assaggiate il cibo; 2 Non cucinate quando avete fame: in questa situazione è più difficile resistere alla tentazione di assaggiare. Se è molto tempo che non mangiate, fate uno spuntino (preferibilmente con verdura), sarà più facile evitare di spizzicare qua e là oppure tenete a portata di…
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FRUTTA A FINE PASTO: SI O NO?

Brevi domande e brevi risposte FRUTTA A FINE PASTO: SI O NO? Questo argomento è molto dibattuto. La frutta è ricca di zuccheri e fibre e costituisce un ottimo spuntino. Se mangiata alla fine del pranzo e della cena può effettivamente portare ad un eccesso di zuccheri nel sangue. Mangiata come spuntino ci fornisce l’energia…
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PERCHE’ INGRASSIAMO?

La prima domanda da farci quando decidiamo di perdere peso è capire il motivo per cui abbiamo preso qualche chilo di troppo. Questa valutazione è molto importante perchè, in base alla risposta, possiamo trovare soluzioni differenti per ottenere una perdita di peso duratura nel tempo senza stravolgere le nostre abitudini alimentari. Abbiamo chiesto a un…
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TENDI A PROCRASTINARE? FAI IL TEST

TENDI A PROCRASTINARE? IL TEST (M.R.Basco) Utilizzate la procrastinazione (cioè la tendenza a rimandare ad un altro momento) per affrontare le situazioni? Se già da molto vorresti attuare un cambiamento importante nella tua vita (come ad esempio cambiare lo stile di vita alimentare, leggere un libro, seguire un corso,…) forse ti sarà utile sapere che…
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MANGIAMO COLORATO

MANGIAMO COLORATO! I colori della frutta e della verdura ci aiutano a distinguere le proprietà di questi alimenti. Ogni colore è infatti dato dai polifenoli, sostanze con potenti capacità antinfiammatorie, in grado di contrastare i radicali liberi. Questi ultimi sono la principale causa dell’invecchiamento e delle patologie aterosclerotiche. Il dosaggio ORAC (oxygen radical absorbance capacity)…
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