SCUOLA DI ALIMENTAZIONE CORRETTA e CONSAPEVOLE

 

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Quante volta abbiamo detto: “Da domani sto a dieta!”? Spesso c’è una forte motivazione legata a numerosi fattori (estetici, medici, psicologici) che ci inducono a scegliere specifiche abitudini alimentari. Tuttavia possiamo imbatterci in meccanismi e situazioni che non riusciamo a gestire e che determinano l’interruzione del regime alimentare corretto con un forte senso di frustrazione e inadeguatezza nonché malessere fisico. La Scuola di Alimentazione Corretta e Consapevole forma i suoi iscritti secondo un approccio multidisciplinare per imparare in modo definitivo a mangiare in modo corretto.

L’obiettivo principale è diffondere una corretta ed esaustiva informazione sul cibo e le sue implicazioni a livello psicologico e biologico mettendoci in gioco per:

  • individuare e ristrutturare alcune delle idee che fino ad oggi ci hanno guidato nelle nostre scelte alimentari, mascherati da stimoli, costituiscono dei veri e propri ostacoli al cambiamento del proprio stile di vita;

  • individuare ed elaborare strategie per organizzarsi nella gestione quotidiana del cibo e gestire le situazioni “ad alto rischio” (feste, matrimoni, ricorrenze, inviti a pranzo,….) che spesso determinano la fine della dieta;

  • conoscere meglio i principi nutritivi degli alimenti che consumiamo, imparare a scegliere i cibi giusti al fine di seguire uno schema alimentare sano ed equilibrato a vantaggio della nostra salute;

  • rivedere l’idea di dieta come restrizione o alimentazione poco gratificante attraverso lezioni sulla cucina dietetica, dando un occhio cioè anche….al gusto per poter mangiare bene e sano.

La scuola è rivolta a tutti coloro  che vogliono fare scelte alimentari e di attività fisica consapevoli per sé e per la loro famiglia con l’obiettivo di aumentare il proprio benessere fisico e psicologico. Ogni partecipante usufruirà della piattaforma online dell’Associazione, dove ritroverà tutti i materiali del corso (presentazioni, videotutorial, ecc.) e dove potrà continuare ad interagire con gli altri colleghi e con il tutor che attraverso costanti azioni di tutoring permetterà ai corsisti di svolgere con soddisfazione l’intero percorso.

Autori e tutor sono la psicologa psicoterapeuta dott.ssa Alessandra Padova e la nutrizionista dott.ssa Giorgia Pizzardi

Previo svolgimento di tutte le verifiche previste, al termine del corso verrà inviato un attestato di frequenza.